いつも行っている酒屋さんから勧められたカリフォルニアの赤ワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンは好きか？と聞かれてもなぁ・・・・
2週間前に飲んだフランス、ボルドーでメインで使われる赤ワインの葡萄の品種なのだが、そんなこと聞かれても分からん。
ただ、今回はカベルネ・ソーヴィニヨンの単品種ワイン。

やはりアメリカにいるからアメリカのワインという訳でもないのだろうが、自分の舌にかなりフィット。適度な酸味と苦味が絶妙。

評価：★★★

ちなみに満点の星の数は決めてない。美味しかったらどんどん増えていくかも。
でも$20近辺と決めてるからな。
なんとなく、赤ワインは難しいと思うこのごろ。