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2009年6月21日
Ch. Chantemerle
少し古めのワインを飲んだので書き留めておこう。
| 名称 | Chateau Chantemerle 2000 (シャトー・シャントメルル) |
| 色 | 赤 (メルロー 65%,カベルネ・ソーヴィニヨン 25%, カベルネ・ブラン 10%) |
| 原産 | フランス |
右上に2004と記してある丸い追加ラベルがあるが、2000年産のワインが2004年の「カステルサラジン・コンクール」で金賞を取ったという印だ。
ここのところ、３～４年位の若めのワインばかり飲んでいたのだが、さすがに９年ものになると味に深みが出てきて、さらに独特の複雑さになることを改めて実感。
投稿者 abeshin : 2009年6月21日 23:02